22 czerwca 2015

Knedle serowe z truskawkami

Pyszne, słodkie, a przede wszystkim bardzo proste wykonaniu...


Składniki;

750 gramów zmielonego półtłustego twarogu
3 jaja
1,5 - 2 szklanek mąki pszennej
szczypta solitruskawki


Wykonanie;

 Zagniatamy zmielony ser z mąką, jajkami i solą. Wałkujemy , wycinamy kolka, 
rozpłaszczamy je, do środka wkładamy owoc, zalepiamy dokładnie formując kuleczkę.
Wrzucamy do lekko osolonego wrzątku i gotujemy około 3 - 4 minut od wypłynięcia.

Przepis pochodzi z blogu  "Z cukrem pudrem"


2 komentarze:

  1. wyglądają nieziemsko! uwielbiam knedle, a zwłaszcza te domowej roboty :)

    OdpowiedzUsuń

Bloglovin