16 lipca 2015

Placek z cukinią Ewy Wachowicz


Kolejne ciasto z warzywem:) U nas inwazja cukinii:) Powstają więc różne wariacje;) Długo tez szukałam po necie czegoś oryginalnego wg. mnie, i znalazłam na stronie Ewy Wachowicz. Ciasto muszę przyznać pyszne...Polecamy;)



Składniki;

3 szklanki cukinii startej na tarce,
6 jajek,
3 szklanki maki,
2 szklanki cukru,
cukier waniliowy,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
szklanka oleju,
2 łyżki kakao,
3 łyżeczki cynamonu,






Wykonanie;

Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, olej,kakao, cynamon. Miksujemy. Na koniec dodajemy startą i odciśniętą cukinię. Mieszamy. Ciasto przelewamy do formy. Pieczemy w 180-200 stopniach około 45-50 minut.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bloglovin