29 sierpnia 2015

Pomidory na zimę

Zapraszam do mojej kuchni na pomidorowe szaleństwo

Składniki:

3 kg pomidorów
2 łyżki soli

Wykonanie;

Pomidory należy umyć, zalać wrzątkiem i ściągnąć skórkę. Obrane warzywa mieszamy z solą i wkładamy do czystych słojów, zakręcamy-nie dolewamy wody . 
Pasteryzujemy w garnku wypełnionym wodą do 3/4 wysokości słojów przez 25 minut od zagotowania się wody.

Smacznego!!!


1 komentarz:

Bloglovin