NAJNOWSZE POSTY

Zupa z curry

Rozgrzewająca , lekka zupa w sam raz na zimowe chłody. Dodatkową zaletą, ważną dla zapracowanych, jest fakt, że przygotowuje się ją błyskawicznie. Polecam wszystkim miłośnikom marchewki.


Składniki:
  • 1kg marchwi
  • pietruszka korzeń
  • kawałek selera
  • puszka pomidorów
  • cebula
  • 2 łyżki curry
  • jogurt naturalny
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki



Warzywa umyć, obrać i  najlepiej zetrzeć na tarce. Zalać bulionem warzywnym i ugotować, na końcu dodać pomidory. Zupę przyprawić, zmiksować i zabielić jogurtem naturalnym.



1 komentarze: