Składniki:
- 15 sztuk suszonych grzybów
- 1 litr wywaru warzywnego
- woreczek kaszy jęczmiennej
- sól, pieprz
Wykonanie:
Grzyby namoczyć w wodzie, najlepiej na noc, następnego dnia połączyć z wywarem warzywnym i gotować ok.godziny. Oddzielnie ugotować kaszę. Grzyby wyjąć z zupy, pokroić i ponownie wrzucić do zupy. Na talerzach rozłożyć kaszę i zalać zupą. Smacznego!!!
Przepis bierze udział w durszlakowej akcji kulinarnej:
0 komentarze:
Prześlij komentarz