Wegetariański pasztet z " Jaśka"

Jako że nie jem mięsa lubię wszelkie wariacje na temat past i pasztetów z warzyw. Jeśli znudziła się Wam szyneczka i serek, to zróbcie sobie taki pasztet, jest pyszny….

Składniki: 

• 2 szklanki fasoli, 
• 20dag pieczarek,
• 2 cebule, ziemniak, 
• marchew, pietruszka, 
• kawałek selera, 
• 2 jajka, 
• czerstwa bułka, 
• szklanka mleka, 
• majeranek, 
• sól, pieprz, 
• słonecznik

Wykonanie:

 Fasolę namoczyć na noc, a następnie ugotować, cebulę i pieczarki poddusić na oleju, bułkę namoczyć w mleku, warzywa ugotować na parze. Wszystkie składniki zemleć, do otrzymanej masy dodać jajka, przyprawy nie żałować majeranku. Wyłożyć do foremki, wierzch obficie posypać  słonecznikiem i położyć kawałki masła. Piec w 180 stopniach przez godzinę.Smacznego!!!