NAJNOWSZE POSTY

GOTOWANY SCHAB

Kochani ten schab jest naprawde rewelacyjny. Nie wymaga dużych zdolności kulinarnych, nie zawiera tyle kalorii co schab pieczony. Polecamy go bardzo i na zimno i z sosem do obiadu:)

Składniki;
  • 1 kg schabu,
  • 2 łyżki soli,
  • 1 łyżka pieprzu mielonego
  • czosnek, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, wg. uznania przyprawy

Wykonanie;
  • schab włozyć do zimnej wody,
  • wrzuciś przyprawy,
  • od zagotowania gotować 30 minut
  • następnie zostawić w wodzie na 30 minut, poczym gotować znowu przec 30 minut,
  • sprawdzić patyczkiem
  • można zostawić w wodzie 1 dzień a nastepnie wyjać, ale nie musi sie:)



Przepis bierze udział w durszlakowej akcji kulinarnej: