GOTOWANY SCHAB

Published On piątek, grudnia 06, 2013 By Unknown

Kochani ten schab jest naprawde rewelacyjny. Nie wymaga dużych zdolności kulinarnych, nie zawiera tyle kalorii co schab pieczony. Polecamy go bardzo i na zimno i z sosem do obiadu:)

Składniki;

1 kg schabu,
2 łyżki soli,
1 łyżka pieprzu mielonego
czosnek, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, wg. uznania przyprawy

Wykonanie;

schab włozyć do zimnej wody,
wrzuciś przyprawy,
od zagotowania gotować 30 minut
następnie zostawić w wodzie na 30 minut, poczym gotować znowu przec 30 minut,
sprawdzić patyczkiem
można zostawić w wodzie 1 dzień a nastepnie wyjać, ale nie musi sie:)