POSTY

Świąteczny pasztet mięsny

Prosty do wykonania pasztet, nie wymaga poświęcenia dużo czasu i mamy pewność co jemy....

Składniki:


  • 2 udka
  • 1\2 kg boczku
  • 1\2 kg karczku
  • 30 dag wątróbki drobiowej
  • przyprawy
  • 5 jajek
  • 5 łyżek bułki tartej


Wykonanie:

Wszystkie mięsne składniki ugotować z przyprawami, ostudzić, a następnie zmielić, razem z przyprawami.
Dodać do masy mięsnej, 1\2 szkl. rosołu i pozostałe składniki, wymieszać i przełożyć do wysmarowanych foremek. Piec w 200 stopniach 40 - 60 minut.