Świąteczny pasztet mięsny

Prosty do wykonania pasztet, nie wymaga poświęcenia dużo czasu i mamy pewność co jemy....

Składniki:

• 2 udka
• 1\2 kg boczku
• 1\2 kg karczku
• 30 dag wątróbki drobiowej
• przyprawy
• 5 jajek
• 5 łyżek bułki tartej

Wykonanie:

Wszystkie mięsne składniki ugotować z przyprawami, ostudzić, a następnie zmielić, razem z przyprawami.
Dodać do masy mięsnej, 1\2 szkl. rosołu i pozostałe składniki, wymieszać i przełożyć do wysmarowanych foremek. Piec w 200 stopniach 40 - 60 minut.