NAJNOWSZE POSTY

Cukinia w occie curry

"Ja robię tak cukinię.  Kocham ją!" - napisała Ania....nie trzeba mi dużo mówić zrobiłam;) Co prawda nie wiem czy taki przepis jak Ania, ale mam:) Nasza pierwsza cukinia w curry;)))




Składniki;


  • 1 kg cukinii,
  • 2 szklanki cukru,
  • 6 szklanek wody,
  • 2 łyżeczki curry,
  • łyżka soli,
  • 3 ząbki czosnku,
  • cebula,
  • szklanka octu,

Po przyprawy zapraszam do SKWORCU




Wykonanie;

Cukinie obieramy i kroimy obieraczką wzdłuż na paski. Na dno słoika kładziemy cebulę. W garnku łączymy posiekany czosnek, wodę, cukier, sól, curry, ocet. Zagotowujemy przez 3 minuty. do słoików wkładamy cukinię i zalewamy zalewą. Pasteryzujemy 10 minut.



Cukinia 2014
    źródło "Przetwory i nalewki" - Moje gotowanie