Biszkopt z malinami

Pomimo, że pogoda dzisiaj u nas kiepska, na blogu pojawi sie  ciasto, które jest kwintesencją lata;) Pyszny sposób na maliny...piekne i aromatyczne...Zapraszamy...



Składniki;

• 3 łyzki masła,
• 6 jajek,
• szczypta soli,
• cukier waniliowy,
• 1,5 szklanki mąki,
• 3/4 szklanki cukru pudru,
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 łyżeczka octu
• maliny

Po przyprawy zapraszamy do naszego sprawdzonego sprzedawcy SKWORCU

Wykonanie;

Na początek nagrzewamy piekkarnik do 170 stopni. Maso topimy i dobrze studzimy.Żółtka oddzielamy od białek. W misce ubijamy białka na sztywno. Stale ubijając dodajemy cukier waniliowy, cukier puder, po jednym zółtku oraz ostudzone masło.Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i ocet...mieszamy łyżką.Wylewamy na tortownicę. Na wierzch kładziemy maliny. Pieczemy około 40 minut.