Keks makowy

Czas świątecznych wypieków czas rozpocząć...u nas tego roku zamiast tradycyjnego makowca pojawi się keks makowy.


Składniki;

• 25 dkg maku trzyykrotniee mielonego,
• 20 dkg cukru,
• 6 jajek,
• 2 łyżki bułki tartej,
• łyżeczka proszku do pieczenia,
• opakowanie kuru waniliowego,

Wykonanie;

Żółtka ucieramy z cukrem na puszysta masę.Łączymy z makiem . Następnie dodajemy bułkę tartą, proszek do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do nich pod koniec ubijania cukier waniliowy.Delikatnie ubite białka łączymy z masą makową.Pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni.

    /źródło magazyn Moje Gotowanie/