Łatwy i puszysty sernik na Wielkanoc od Aniołów;)
Składniki na ciasto;
25 dkg mąki,
20 dkg margaryny,
10 dkg cukru pudru,
2 żółtka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 cukier waniliowy,
Składniki na masę serową;
1 i 1/2 kg sera mielonego,
15 dkg margaryny,
15 jajek,
1 cukier waniliowy,
1 budyń waniliowy,
40 dkg cukru,
aromat migdałowy,
Wykonanie;
Margarynę utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Dodać zmielony ser i budyń. Dalej ucieramy. Ubić pianę z białek i dodać do sera i delikatnie wymieszać. Składniki na ciasto zagnieść razem. Do foremki wyłożyć najpierw ciasto a później wylać masę serową.Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Piec ok.godziny.
3 komentarze:
Czyli nie podpiekasz kruchoego spodu wcześniej? Nie wychodzi zakalec od mokrego sera? Muszę wypróbować w tym roku :)
witam...nie podpiekam:)
Mmm, wygląda znakomicie :)
Prześlij komentarz