POSTY

Kokosanki

...małe co nieco do kawy...


Składniki;

  • 4 białka,
  • 200 g cukru,
  • 300 g wiórków kokosowych,
  • 50 g mąki pszennej


Wykonanie;

  • Białka ubij na sztywno, dodaj cukier i mąkę. Wsyp wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj.
  • Blachę wyłóż papierem do pieczenia i łyżką wkładaj na nią kokosanki, formułując cisteczka.
  • Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz około 20 minut.



Przepis bierze udział w durszlakowej akcji kulinarnej: