NAJNOWSZE POSTY

Wiśniówka z migdałami

Właśnie zrobiłam....czekam...sama ciekawa smaku;)



Składniki;

  • 2 kg wiśni,
  • 0,5 l spirytusu,
  • 0,5 l wódki,
  • 10 migdałów,
  • 20 dkg cukru,



Wykonanie;

Wiśnie myjemy. Część drylujemy. Owoce i migdały wkładamy do słoja i zalewamy alkoholem. Zamykamy i odstawiamy na 2 tyg.. Po tym czasie zlewamy płyn.Owoce zasypujemy cukrem i czekamy aż puszczą sok.Od czasu do czasu potrząsamy naczyniem.Sok z wiśni łączymy z wcześniej zlanym płynem. Po miesiącu przelać do butelek.


W wiśniowym sadzie 2014
    źródło "Nalewki i inne domowe trunki - superhobby"