Sernik z sosem morelowym

No i serniczek się udał. Bardzo smaczny. Został dostarczony do mojej kochanej młodzieży w Internacie;)

Składniki;

1 kg twarogu,

1 szklanka cukru,

4 jajka,

sok z połówki cytryny,

wanilia do smaku,

konfitura morelowa,

herbatniki

Wykonanie;

Ser, cukier, sok z cytryny i wanilię miksujemy około 15 sekund. Dodajemy jajka i ponownie miksujemy . Herbatniki kruszymy i rozprowadzamy po natłuszczonej formie. Piekarnik nastawiamy na 175 stopni i pieczemy ponad godzinę / do suchego patyczka/ w kapieli wodnej.Konfiturę morelową rozprowadzamy z paroma łyżkami wody i kładziemy na wierzch sernika.

Sernik krok po kroku KLIK