POSTY

ANDRZEJKOWY ŚLEDZIK

Prosta i smaczna propozycja sałatkowa ...


Składniki:
  • 500g filetów śledziowych
  • 1 duża cebula drobno pokrojona i sparzona wrzątkiem
  • 4 jajka ugotowane
  • 4 duże ogórki kiszone
  • Pół puszki kukurydzy
  • Pół puszki groszku
  • 300ml śmietany
  • Sól, pieprz


Śledzie pokroić w  paski, jajka, ogórki i cebulkę w kostkę. Sałatkę układać warstwowo, na wierzchu polać śmietaną i odstawić do lodówki, żeby się przegryzła. Przed podaniem wymieszać. Smacznego!