Placek cytrynowo - czekoladowy z borówką

To nasz wymysł z mężem:) Co prawda borówek trochę za mało było w domu , ale i tak placek super i polecamy. Czekolada bosko się komponuje z posmakiem cytryny i borówek:) Jest jadalny... polecamy:)))



Składniki;

• 350 g mąki,
• łyżeczka proszku do pieczenia,
• łyżeczka sody,
• szczypta soli,
• 350 g cukry,
• 220 g masła,
• 4 jajka,
• 250 ml jogutru naturalego,
• 1 tabliczka gorzkiej czekolady,
• otarta skórka z cytryny i sok,
• borówki,

Wykonanie;

Łączymy suche składniki. Masło ucieramy z cukrem na gładko. Dodajemy po jednym jajku ciągle ucierając.Następnie dodajemy stopniowo mąkę na przemian z jogurtem. Miksujemy. Czekoladę siekamy na kawałki. Dodajemy do masy.Dodajemy sok i skórkę ze sparzonej cytryny. Na spód tortownicy kładziemy borówki.U nas było ich zdecydowanie za mało i trochę się zgubiły;) Zalewamy masą. Pieczemy w 180 stopniach około 40 minut.