Świąteczne kruche ciasteczka

Dzisiaj kruche ciasteczka na Boże Narodzenie:) Bardzo proste i łatwe w wykonaniu ciasto kruche. Mam nadzieję,że Wam posmakują.


Składniki;

• 2 szklanki mąki krupczatki 
• 2 szklanki mąki pszennej,
• pół szklanki mąki ziemniaczanej 
• 5 żółtek 
• 2 łyżki śmietany ,
• kostka margaryny Kasi,
• 1 cukier waniliowy 
• troszkę proszku do pieczenia  
• pół szklani cukru,
• skórka otarta z cytryny
• szczypta soli

Wykonanie;

Mąkę przesiewamy . Łaczymy z zimną margaryną. Dodajemy cukier, śmietanę żółtka, cukier waniliowy , otarta skórkę z cytryny, sól. Szybko zagniatamy ciasto. Odkładamy na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto wałkujemy i wycinamy ciasteczka. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ok. 15 minut w zależności od piekarnika.