POSTY

Ziemniaczane krokiety

Bardzo prosta rzecz, a zarazem bardzo pyszna. Te krokieciki mogą stanowić świetny dodatek do dań mięsnych.Ziemniak to nasze ulubione warzywo pod każdą postacią. Czasem nudzą nam się tradycyjne potrawy z nich...więc sięgamy po nowe. Szczerze polecamy.



Składniki;

  • 1 kg ziemniaków.
  • 3 żółtka,
  • 5 łyżek masła,
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku,
  • jajko,
  • mąka,
  • bułka tarta
  • olej


Po gałkę muszkatołową zapraszamy do SKWORCU




Wykonanie;

Ziemniaki obieramy i gotujemy.Gdy ostygną ubijamy na gładko. Dodajemy masło, żółtka i przyprawy do smaku. Następnie  formujemy krokiety i obtaczamy w mące, jajku i na koniec bułce tartej. Smażymy na oleju z dwóch stron/ około 2 minut/.


    /żródło Moje gotowanie/